Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung
Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung

Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung

Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung

Facebook Twitter WhatsApp Pinterest LinkedIn Tumblr Telegram Email Print
Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung
Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung

Hidangan Lezat Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung Untuk Tidak Melewatkan Momen Menyantap Kulinernya. Halo sahabat semuanya kita hadir kembali dengan berbagai informasi yang terbaru. Terlebih nantinya dapat anda simak dengan sajian-sajian yang sedang anda cari. Tentu di web kita akan selalu ada hal yang anda sedang butuhkan. Dalam sajian satu ini kita akan berikan sebuah informasi terkait dunia kuliner. Topik mengenai makanan di setiap daerah memang hal wajib yang harus di bahas. Karena di Tanah Air sendiri ada banyak sekali makanan-makanan lezat yang memang memiliki ciri khasnya tersendiri. Maka dari itu pada bahasan kita kali ini kami akan membahas tentang Hidangan Lezat Jakarta yang wajib sobat cicipi. Apalagi dari kalian yang dalam waktu dekat ini ingin pergi berkunjung ke kota tersebut. Jadi nantinya kita akan beberkan apa saja menu yang nikmat. Dan menjadi rekomendasi paling oke yang ada di Jakarta. Simaklah makanan-makanan yang bisa anda pilih.

Mengenai ulasan Hidangan Lezat Jakarta yang wajib anda cicipi ketika berkunjung telah di tinjau oleh Tokopedia.com.

Kue Talam

Makanan ini adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang juga populer di Jakarta. Kue ini memiliki ciri khas berupa lapisan putih dan hijau. Dan ia di kenal juga dengan nama Kue Talam Pandan. Karena warna hijaunya yang berasal dari ekstrak daun pandan yang digunakan dalam adonannya. Bahan yang di gunakan adalah tepung beras yang berfungsi sebagai bahan utama untuk membuat adonan kue. Kemudian dengan santan yang memberikan tekstur lembut dan aroma khas pada kue. Terlebih dengan adanya penambah gula untuk memberi rasa manis pada adonan. Dan daun pandan yang di gunakan sebagai pewarna alami. Serta juga juga memberikan aroma khas pada kue. Beberapa variasi Kue Talam dapat menambahkan lapisan lain seperti lapisan santan atau gula merah di atasnya. Jadi cobalah makanan satu ini!

Hidangan Lezat Di Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung

Selanjutnya juga masih ada Hidangan Lezat Di Jakarta Yang Wajib Anda Cicipi Ketika Berkunjung. Dan makanan yang bisa anda coba ketika di kota satu ini adalah:

Tape Uli

Jajanan ini adalah salah satu makanan tradisional Betawi yang unik. Dan juga sangat patut di coba ketika mengunjungi Jakarta. Bahan yang di gunakan yaitu terbuat dari tape singkong yang sudah di fermentasi. Tape singkong adalah singkong yang telah di fermentasi dengan ragi. Sehingga memiliki tekstur lunak dan rasa yang khas. Kemudian dengan kelapa parut segar atau kelapa parut yang sudah di keringkan menjadi tambahan. Tentu tambahan satu ini untuk memberikan tekstur dan rasa yang kaya. Selanjutnya dengan bahan gula merah yang di gunakan untuk memberi rasa manis pada Tape Uli. Tambahannya yaitu daun pisang yang di gunakan sebagai bungkus untuk memasak dan menyajikan Tape Uli. Tape singkong yang sudah di fermentasi di campur dengan gula merah yang sudah larut dan kelapa parut.

Semua bahan di campur dan di aduk hingga merata. Kemudian juga campuran tape singkong, gula merah. Dan juga dengan kelapa parut kemudian di bungkus dengan daun pisang, di bentuk bulat atau lonjong, dan di tekan agar rapat. Tape Uli kemudian di panggang atau di kukus dalam daun pisang sampai matang. Proses ini memungkinkan bahan-bahan untuk menyatu. Dan juga nantinya dapat menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang unik. Makanan satu ini juga biasanya di sajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Namun tergantung preferensi masing-masing. Biasanya di makan sebagai camilan atau hidangan penutup. Tape Uli memiliki cita rasa yang manis dan gurih karena kombinasi tape singkong yang berfermentasi dengan gula merah dan kelapa parut. Makanan ini menjadi salah satu warisan kuliner Betawi yang patut di coba untuk merasakan kekayaan rasa tentunya.

Makanan Khas Jakarta Untuk Di Jadikan Referensi Berburu Kuliner

Kemudian juga masih ada Makanan Khas Jakarta Untuk Di Jadikan Referensi Berburu Kuliner. Dan sajian lain yang bisa anda coba nantinya adalah:

Kue Rangi

Kue Rangi adalah salah satu makanan tradisional Betawi yang juga menjadi bagian dari kuliner khas Jakarta. 

Bahan yang di pakai dalam makanan ini adalah tepung beras. Ia yang di gunakan sebagai bahan dasar untuk membuat adonan kue. Kemudian juga dengan santan yang dapat  memberikan tekstur lembut dan kaya akan rasa pada adonan. Dan tidak lupa ada gula tentunya untuk memberi rasa manis pada kue. Dan akan selalu ada daun pandan yang di gunakan sebagai pewarna alami dan memberikan aroma khas pada kue. Untuk pembuatannya yaitu dengan tepung beras dicampur dengan santan, gula, dan air. Kemudian di aduk hingga rata. Daun pandan seringkali di gunakan untuk memberikan warna hijau alami dan aroma pada adonan. Adonan kemudian di tuangkan ke dalam cetakan. Ataupun juga dengan wadah yang sudah di lapisi dengan daun pisang atau daun pandan. Kemudian nantinya akan di kukus hingga matang. Kue Rangi biasanya di sajikan setelah dingin.

Biasanya di potong menjadi potongan-potongan kecil sebelum di sajikan. Kue Rangi memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Serta rasa yang manis dengan aroma yang khas dari santan dan daun pandan. Biasanya di sajikan sebagai camilan atau hidangan penutup ringan. Makanan satu ini adalah salah satu dari banyak kue tradisional Betawi yang memiliki keunikan dalam cara pembuatannya serta cita rasa yang khas. Ini adalah salah satu makanan ringan yang dapat di nikmati saat berkunjung ke Jakarta. Tentunya untuk merasakan kelezatan kuliner tradisional Indonesia. Karena jajanan satu ini sangat jarang sekali ada di beberapa daerah. Dan masih banyak di jumpai di daerah Jakarta tentunya. Dengan harga yang terjangkau, makanan ini lezat.

Makanan Nikmat Khas Jakarta Untuk Di Jadikan Referensi Berburu Kuliner

Tentu masih ada Makanan Nikmat Khas Jakarta Untuk Di Jadikan Referensi Berburu Kuliner. Dan makanan lain yang bisa anda cicipi nantinya ketika sedang di Jakarta adalah:

Bubur Ase

Kuliner bubur ini menggunakan beras ketan atau beras klepon yang berbeda dari beras putih biasa, yang memberikan bubur tekstur lengket khasnya. Makanan satu ini menggunakan bahan utama yaitu gula merah. Bahan gula satu ini di gunakan sebagai pemanis utama, memberikan warna dan rasa khas pada bubur. Santan juga hadir di dalamnya yang memberikan tambahan kekayaan dan kelembutan pada tekstur bubur. Kemudian dengan daun pandan yang di gunakan untuk memberi aroma alami pada bubur. Cara membuatnya adalah menggunakan beras glutinous di rebus bersama air hingga menjadi bubur yang lembut. Setelah beras menjadi bubur, gula merah di tambahkan dan di masak bersama hingga gula larut. Dan juga sampai bubur mengental.

Bubur Ase biasanya di sajikan panas, seringkali dalam mangkuk atau piring kecil. Biasanya di sajikan dengan taburan kelapa parut yang telah di beri sedikit garam sebagai pelengkap. Bubur Ase memiliki rasa manis dari gula merah yang terasa kental dan lembut dari santan. Kelapa parut yang di beri sedikit garam menambahkan kontras yang menyegarkan pada rasa manis bubur. Dan makanan satu ini sering di sajikan sebagai sarapan atau camilan di Jakarta. Terutama populer di kalangan masyarakat Betawi dan penggemar kuliner tradisional Indonesia. Ia adalah salah satu makanan ringan atau hidangan penutup yang patut di coba saat mengunjungi Jakarta. Tentunya untuk merasakan kelezatan kuliner tradisional Betawi yang kaya akan rasa dan tekstur unik.

Nah bagi sobat tidak perlu bingung, itulah beberapa kuliner yang bisa di cicipi nantinya dari berbagai Hidangan Lezat Jakarta.

Share : Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Telegram Email WhatsApp Print

Artikel Terkait